台湾歌手万芳最初是为了家人的康健而发愿食斋，一开始是月朔十五的时辰吃全素，其后她本身认为食斋后精力变得更好，素食，身材也更清新，反而比起吃肉的时辰要舒服，因此从一个月两天的“素食”， 酿成了一个长素的履行者，削瘦的她，早年体力欠好，也轻易伤风，食斋后反而不常抱病，认为很快活。看她前阵子又主持广播又演舞台剧，一点也不认为累就是明证。

　　万芳：“我食斋，到了马德里也是处处找素食餐厅。我被汇报说：在这里要食斋是不行能的。颠末好几家餐厅，天花板上满满都是猪腿，一向满到门口来，都在风干猪腿，味道有多重。终于照旧找到一个素食餐厅，赶上两个阿根廷女孩，着实比我还年长，认为投缘，互留了email，其后尚有通讯。饮食上的不利便，会让你更愿与人有多一点打仗。行走的微妙之一是，人跟人的相遇。”

　　明星档案：歌手、演员、电台DJ。1968年生于台湾。籍贯福州。巨蟹座。曾以《冷锋过境》、《不爱操练曲》别离得到台湾电视金钟奖“最佳女主角”奖、“最佳女副角”奖。